LA LIOFILIZACION es un proceso similar a deshidratar un alimento, para aumentar su durabilidad. Es una forma especial de secado de la materia prima para eliminar el agua gracias a que el producto se congela, se reduce la presión y se sublima el agua que contiene (se convierte en vapor de agua).
La carne que ha sido sometida a un proceso de liofilización da la posibilidad de ofrecer un producto lo más parecido posible a la carne cruda, conservando todos sus beneficios y nutrientes sin correr el riesgo de que la mascota contraiga posibles enfermedades bacterianas.
El alimento liofilizado se utiliza como complemento a la ración diaria de alimento de los perros.
El alimento liofilizado para perros proporciona una nutrición mínimamente procesada. Es una buena alternativa para incorporar a la dieta de nuestros peludos.
¿Cuáles son las ventajas del alimento liofilizado?
- Conserva todos los nutrientes y el aspecto y forma original del alimento.
- No contiene cereales ni aditivos químicos para alargar la conservación, y aun así su durabilidad es prolongada, dado que, al no tener agua, no perece.
- Posee un alto nivel de retención de los aromas y sabores naturales, lo cual ayuda su palatabilidad.
¿Por qué los perros deberían llevar una dieta cruda?
Una de las tendencias que se imponen cada vez más en el mercado de alimentos para mascotas es la de alimentarlos con productos crudos, dado a que es lo más parecido que comerían en su ‘hábitat natural’ y proporcionando algunas ventajas como:
- Ayuda a mejorar del pelaje del perro
- Mantiene los sientes más blancos
- Mejora el aliento y lo mantiene más fresco
- Mejora la digestión y equilibra el peso
Hay que recordar que el alimento balanceado ya contiene todos los nutrientes que necesitan nuestros perros (que no son las mismas necesidades que las de un perro de hace tiempo atrás). Es por eso que se aconseja complementar el alimento balanceado con golosinas o snacks de alimento liofilizado, para crear un balance perfecto entre la conveniencia del pienso y la calidad nutricional de la comida cruda.
